GREENGO - RWANDA

INTENSITÉ : 4/5

 

EN TASSE : 

Corps onctueux et rond offrant une belle acidité. Notes aromatiques de baies sauvages, de noix et de caramel.  

 

A PROPOS : 

Cultivé entre lacs et montagnes, ce café de la coopérative Dukundekawa au dessus de 2000m d'altitude.

 

Ce café est cultivé avec les certifications organic, fairtrade et rainforest qui garantissent un revenu descend pour les producteurs et productrices.

 

La préservation de l’environnement et de l’eau se traduit dans chaque recoin :

L’eau est retraitée, les déchets sont minimisés puis triés et la plantation d’arbres d’ombrage est encouragée.

La coopérative encourage les fermiers à reboiser leurs parcelles. Lorsque le fermier vient chercher un plant de caféier à la coop, il repart également avec le plant d’un arbre d’ombrage. Si pour chaque caféier, un arbre d’ombrage est planté, les zones de production de café seront très vite reboisées.
 

 

  • Variété : Bourbon rouge
  • Process : Lavé
  • Altitude : 2100m
  • Région : Province du Nord
  • Terroir : District de Gakenke
  • Village : Musasa
  • Coopérative : Dukundekawa

GREENGO - RWANDA

6,80 €Prix